老けて見られてしまったら・・・乳酸菌で体の中から若返り大作戦

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腸内環境を整えてくれるでんぷんと温度

乳酸菌のサプリメントによっては、でんぷんが含まれている場合があります。現にある有名なサプリメントでも、でんぷんを含んでいるようですね。

 

恐らくサプリメントのメーカーとしても、でんぷんを高く評価しているのでしょう。

 

 

でんぷんが腸内環境を整える2つの理由

 

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ところででんぷんには、腸内環境を良くする効果が見込まれています。なぜでんぷんが良いかと言うと、善玉菌ですね。

 

お腹の中には非常に多くの善玉菌が生息しているのですが、その菌類のエサになっているのだそうです。それでお腹の中で善玉菌が活性化されて、だんだんと腸内環境も良くなっていくというメカニズムです

 

それとでんぷんにはもう1つ効果があって、血液の流れを良くしてくれるのですね。意外とそれも見過ごすことができないと思います。

 

血液の流れが良くなれば、腸の動きも良くなると見込まれます。なぜなら小腸や大腸は、常にぜん動運動を行っています。血液が健やかな状態になっている方が、運動もスムーズになると思いますね。

 

このようにでんぷんを摂取した後の連鎖により、腸内環境が整っていくと見込まれています

 

でんぷんは冷めた状態で摂取するのが良い

 

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ただしそれを摂取する時には、できるだけ冷やす方が良いと言われています。例えば白米の中には多くのでんぷんが含まれていますが、なるべく冷ましておく方がお腹の中で活躍してくれるのだそうです。

 

それとスパゲッティーも同様で、白米と同じく熱い状態よりは冷めている方が効果を発揮しやすいのだそうです。

 

と言うのも冷ましてあげる方が、でんぷんの中に含まれているレジスタントスターチと呼ばれる物質が生産されるようです。それがお腹の中の環境を整えてくれると言われていますので、できるだけ冷ましてから食べる方が良いでしょう。

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